Ensalada de Atún

Esta ensalada es rápida de hacer y usualmente la consumo al almuerzo. Lo mejor es que todos los ingredientes son opcionales a excepción del atún jeje puesto que es el ingrediente principal. 

Es una ensalada que llena pero que no es pesada! 

Me recuerda mucho a mi amiga Star en los almuerzos de verano en los que compartíamos ingredientes!

INGREDIENTES (1 - 2 porciones): - Atún - Pimentón (picado en cuadritos) - Tomate (picado en cuadritos) - Maicitos - Apio (picado en rodajitas) - Cebolla Cabezona (picada en cuadritos) - Zanahoria rallada - Cilantro - Lechuga crespa (1 hoja picada en tiras cortas) - Puede ser otro tipo de lechuga, por ejemplo la morada o la mantequilla!

Para darle sabor les propongo estas dos opciones:

Aderezo:	Opción 2: Aderezo light
- Mayonesa - Mostaza - Limón	- Limón - Sal - Vinagre (un poquito)

PREPARACIÓN:

Mezclar los ingredientes y agregar el aderezo al final.

¡Pueden acompañarla con pan, arroz o hacer burrito con pan servilleta!