Debido a que ya se acerca el miércoles de receta en el blog, pues les traigo un consejo justo para esa receta.
Vamos a preparar un postre que tiene como ingrediente principal: el mango. Sin embargo, los mangos no pueden ser cualquier mango, tienen que estar bien maduros. ¿A ustedes no les pasa que les cuesta trabajo pelar los mangos en esa condición porque se ponen muy blandos?
A mi sí.
Pero si les pasa, la solución es muy fácil: sólo deben de enfriar los mangos en la nevera para que se pongan un poquito duros y se nos haga más fácil quitarles la piel.
Espero les sirva ;)
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