viernes, 9 de agosto de 2013

Tostadas Francesas

Hola a todos!

Hoy le quiero dedicar esta publicación a una amiga de Puerto Rico quien me enseño hacer las tostadas francesas. Son muy fáciles de hacer y deliciosas al desayuno. Claro, ustedes pueden hacerlas a cualquier hora del día. :)

Esta sería mi primera publicación de desayunos, así que disfrútenlas!!  =D
Además son ideales para un desayuno especial para un cumpleaños, para la pareja o para otra cualquier otra ocasión!

Comensales: 2

INGREDIENTES:
- 2 huevos
- 3 tajadas de pan (yo como pan integral pero con pan blanco también se puede)
- 3 cucharadas de Leche
- Mantequilla al gusto
- Miel al gusto
OPCIONAL: Esencia de Vainilla

OPCIONAL PARA ACOMPAÑAR:
- Crema Chantilly
- Frutas
- Syrup (el mismo de los Waffles)




PREPARACIÓN:

- Primero debes revolver los huevos.

- Luego, mezclar los huevos con la leche. Si ves que la mezcla esta quedando con mucha leche, no agregues más. En esta imagen te muestro como debe quedar la mezcla.

- En un sartén, agregar mantequilla y dejar que se derrita a fuego lento. Distribuir la grasa por toda la superficie del sartén.

- Mojar una tajada de pan en la mezcla del huevo con la leche, por ambos lados.

- Poner la tajada mojada con la mezcla en el sartén con la mantequilla. Dejar que se dore y voltear hasta que quede dorada por ambos lados.
 
 Servir!



Pueden agregarle la miel por encima o cualquiera de los ingredientes opcionales y a DISFRUTAR!!!

¿Muy fácil, verdad? ¡Son deliciosas!


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