Consejo de Cocina: Conservar el ajo

¡Hola a todos! 

Como cada domingo, hoy les traigo un consejo de cocina que en realidad me lo envío Luisa, una seguidora  y amiga del blog, a quien agradezco por nutrirlo.

Ella me cuenta que para conservar los ajos, su mamá los pela y los guarda en un frasco con aceite de oliva que además le da un sabor muy rico al ajo cuando vayan a usarlos en una receta.

Mi mamá en particular, me enseño a guardarlos en vinagre y en la nevera. 

Así que ahí tienen dos formas para conservar los ajos.

¡Un abrazo y sigan disfrutando el domingo!

Foto por: Luisa V.